端午將至,為有效凈化節日市場(chǎng)消費環(huán)境,規范轄區市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,保障廣大消費者能夠吃上安全粽子,市市場(chǎng)監督管理局四方臺分局在全區范圍內加強重點(diǎn)領(lǐng)域安全檢查。
開(kāi)展食品安全檢查。以粽子等端午節令食品為重點(diǎn),加大對轄區市場(chǎng)、商貿城、超市、食雜店等重點(diǎn)場(chǎng)所的監管力度,強化和落實(shí)食品安全主體責任,全面開(kāi)展隱患自查,嚴防“三無(wú)”、過(guò)期、腐敗變質(zhì)以及其他不符合食品安全標準規定和要求的食品銷(xiāo)售。對生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境衛生、生產(chǎn)過(guò)程控制、粽子原料索證索票等生產(chǎn)環(huán)節進(jìn)行規范指導,從源頭上把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量。開(kāi)展肉類(lèi)食品專(zhuān)項檢查。以生豬肉、牛肉、羊肉、雞及其肉類(lèi)產(chǎn)品為重點(diǎn),檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否按規定查驗國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明;是否使用或銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品;是否以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品等。
開(kāi)展民生計量監督檢查。深入轄區市場(chǎng)、商貿城、超市、食雜店等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展計量監督檢查。重點(diǎn)檢查轄區內經(jīng)營(yíng)主體是否按規定設置公平秤,電子計價(jià)秤是否存在使用未經(jīng)檢定、檢定不合格、超檢定周期和破壞準確度等計量違法行為,并對檢查中發(fā)現的問(wèn)題要求依法限期完成整改。暢通投訴舉報渠道,對消費者反映的計量投訴舉報及時(shí)處置。對計量作弊、短斤缺兩等擾亂市場(chǎng)計量秩序的違法行為依法立案查處,將明知故犯、屢教不改的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者納入黑名單并向社會(huì )公開(kāi)。
強化價(jià)格監督監管。重點(diǎn)檢查商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的價(jià)格行為,是否存在未明碼標價(jià)、在標價(jià)基礎上加價(jià)銷(xiāo)售的行為。督促經(jīng)營(yíng)主體對商品明碼標價(jià),杜絕節假日期間對日常生活必需品及肉類(lèi)、蔬菜、糧油等節日期間需求量較大商品私自漲價(jià)行為。
下一步,市市場(chǎng)監督管理局四方臺分局將繼續加大檢查力度,全力做好端午節期間食品安全工作,積極營(yíng)造健康安全的食品消費環(huán)境。
